Tanalab
8-sinf biologiya › Ovqat hazm qilish sistemasi
23-mavzu. Ovqat hazm qilishning ahamiyati
„Odam va uning salomatligi“ — Tanalab 3D darsligi
Ovqatdagi oqsil, yogʻ va uglevodlarning molekulalari yirik — ular qonga oʻta olmaydi. Hazm qilishda fermentlar ularni mayda moddalarga parchalaydi: oqsillarni aminokislotalarga, yogʻlarni glitserin va yogʻ kislotalariga, uglevodlarni glukozaga.
Mavzu atamalari
- Hazm qilish
- Ovqatning qonga soʻrila oladigan mayda moddalarga parchalanishi.
- Ferment
- Parchalanishni tezlashtiradigan oqsil modda.
- Aminokislota
- Oqsil parchalanganda hosil boʻladigan modda.
- Glukoza
- Uglevodlar parchalanganda hosil boʻladigan asosiy qand.